Plus de 600 spécialités composent le paysage de la confiserie française. Caramels, calissons, sucettes, gélifiés, guimauve, nougats, pâtes de fruits,… Une kyrielle de goûts, de formes et de textures ravie petits et grands. Il en existe pour tous les goûts et pour toutes les envies… Un véritable trésor !
Source : Syndicat National de la Confiserie.
Aujourd’hui, hors de toutes croyances religieuses, Noël est la plus grande et la plus solennelle des fêtes… Et pas seulement à cause de l’avènement du Père Noël au XXè siècle ! Mais bien parce que cette fête chaleureuse, gaie et colorée est symbole de convivialité et de partage par excellence. On la guette, on y [...]
Origines et coutumes de la Saint Valentin
D’origine païenne, la fête de la Saint Valentin trouve son origine à l’époque romaine lors de la célébration des Lupercales. Célébrée le 15 février en l’honneur de Lupercus, dieu des troupeaux et des bergers, les Romains organisaient à cette occasion, une grande loterie de l’amour. Les jeunes hommes [...]
Moelleux et fondant, le cake fourré aux pâtes de fruit est un vrai régal pour le goûter ou au petit-déjeuner. Vous pourrez profiter du mercredi après-midi pour le préparer avec vos enfants. L’incrustation de pâtes de fruit dans la pâte lui donne une allure rigolote qui plaira beaucoup aux petits comme aux grands !
anniversaire barnier berlingot blog bonbons bonbon bonbons bonbons acidulés bonbons barnier calisson caramel caramels chocolat chocolats confiserie confiserie régionale confiseries confiseries régionales confiserie traditionnelle confiseurs douceur douceurs dragée dragées enfance fête fraise tagada friandise friandises fruits confits gourmandise gourmandises guimauve la maison des bonbons maison barnier marrons glacés noel nougat pâtes de fruit pate de fruit plaisir saint valentin spécialités régionales sucette sucettes syndicat national de la confiserie
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
